08 décembre 2006
Jambon-purée contre kebab
13h30. Début de cours. Classe de 4e .
- M’sieur, on vous a pas vu à la cantine !
- Oui, de temps en temps, j’reste en salle techno, pour bricoler.
Ou pour corriger des copies.
- Et vous mangez pas ?
- Si. J’ai amené un sandwich.
- Et y’avait quoi dans votre sandwich m’sieur ?
- J’sais plus moi… ah oui, du saucisson.
Ça l’air banal ce p’tit échange avec les gamins, mais j’ai frôlé la radiation.
La moitié des élèves étant de confession musulmane, à la fin du mot saucisson, il y a eu comme une clameur, à peu près comme ceci :
- Beuuuuuuuuuuuuuuurk !!!!!!!!
J’ai pas percuté tout de suite.
J’ai cru qu’y en avait un qui f’sait le con.
- Qu’est-ce qui se passe la ?
Réponse collective :
- Le saucisson c’est dégueulasse.
Au premier rang, Doria me souffle, compréhensive :
- Monsieur, nous les musulmans, on mange pas de cochon.
- Ah merde, c’est vrai.
La tuile. Moi qui prône la mixité, la tolérance, j’me fous à dos les élèves musulmans !
Quel con.
Après un moment d’hésitation, je me lance dans une explication :
- M’en veuillez pas, mais bon, ça fait partie des habitudes alimentaires en France, vous le savez bien. D’ailleurs pas loin d’ici, en Ardèche, tuer le cochon est encore une tradition et….
Doria m’interrompt :
- Vous avez déjà tué un cochon ?
- Mais non, qu’est-ce que tu racontes.
Mais dans quoi j’m’embarque ? Au secours !
En plus, j’suis sur d’avoir du boudin au frigo.
Ça, décemment, j’peux pas le dire.
J’me sens coupable.
Comment justifier une cuisine séculaire mais barbare ? Des traditions assassines ?
Dire « saucisson » devant des élèves musulmans, est-ce du prosélytisme alimentaire ?
Un signe ostentatoire ? Une entorse à la nécessaire neutralité de l’enseignant ?
Et suis-je vraiment laïc ?
- Non, je n’ai jamais tué de cochon. Mais c’est vrai que j’ai été élevé à la caillette et au pied de porc.
Et dans une ultime tentative pour rompre mon isolement, je prends à témoin les autres élèves :
- Je suis sur que certains parmis vous ont été élevé au jambon-purée ? Non ?
Seconde clameur :
- Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!!!!!
Putain.
Le choc des cultures.
Dans ma classe.
Je m’enfonce.
Et comment j’vais expliquer à mon chef d’établissement que je parle de saucisson en cours de technologie ?
Je mets un terme au débat.
- Bon, de toute façon, à chacun ses habitudes alimentaires.
L’essentiel étant que chacun respecte l’autre.
Allez, vous faites un peu moins de bruit, s’il vous plait, et vous sortez vos classeurs.
Commentaires
Bien oui...le choc des cultures.
C'est toujours surprenant.
Très intéressant, votre blog.
-Stéphany
Encore moi!
J'ai moi aussi lu l'intégralité de votre blog, et je continuerai à le faire, je crois bien.
J'aime votre sarcasme, si je peux me permettre de l'appeler ainsi.
Merci pour le bouquet de Rasteau.
-Stéphany
Qui eut cru que la rencotre des cultures se jouerait sur un plan strictement sandwichal? _oui je sais, mais le mot néologisme existe pour être appliqué.
Cochon qui s'en dédit...
Certains tuent le cochon ou le lapin à la campagne, d'autres le mouton en ville...
Chacun son truc.
L'important c'est encore de se parler, et quand c'est fait avec autant d'humour, nul doute que le choc des civilisations doit être gérable sans trop de problèmes.
Merci pour ces textes si vrais et si amusants.
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